+-

Recent Topics

Tự sự... by Tử Quân
Today at 08:43:52 pm

Bang Bang Bang by tuyetvan
Today at 08:38:00 pm

Hỏi thăm với nick Quốc Hùng. by Đậu
Today at 08:03:14 pm

CG/TL by MHTL
Today at 07:02:36 pm

Nhạc Đạo by MHTL
Today at 06:02:20 pm

Truyền giáo hay Truyền đạo? by MHTL
Today at 05:06:01 pm

cháu ngoại :) by Kookie
Today at 05:02:09 pm

Sức khoẻ và đời sống by MHTL
Today at 03:18:39 pm

Gởi ... bạn hiền by Quốc Hùng
Today at 02:57:49 pm

Cốt Lõi Của Đạo by Huệ Từ
Today at 01:32:03 pm

Vai trò của Chúa Thánh Thần by MHTL
Today at 02:15:27 am

Lời hay Ý cũng hay by MHTL
Today at 02:01:14 am

LỄ PHỤC SINH by Quốc Hùng
March 27, 2024, 11:42:16 pm

Sự thật by Tử Quân
March 27, 2024, 11:03:10 pm

Đường con theo Chúa by River Rose
March 26, 2024, 11:19:18 am

Kễ chuyện "hình sự" by Quốc Hùng
March 26, 2024, 08:48:03 am

Nhạc tình by Quốc Hùng
March 25, 2024, 06:51:46 pm

Nhảm by Tử Quân
March 25, 2024, 05:45:39 pm

Một góc buồn !!! by Ngoc Han
March 24, 2024, 02:04:35 am

Muốn ăn thì…. by River Rose
March 23, 2024, 01:46:28 pm

Music in the 60's 70's 80's by tuyetvan
March 20, 2024, 09:06:33 pm

Hát Cho Nhau Nghe by VươngVấn
March 19, 2024, 01:35:42 pm

Dòng Thơ Nhạc Trích Đoạn by NTS
March 19, 2024, 01:20:03 am

Quora Collections by tuyetvan
March 18, 2024, 07:44:47 pm

Nguồn Cảm Hứng - Inspiration by VươngVấn
March 17, 2024, 12:11:25 am

Đức Phật Như Lai đã tạo ra thế gian là một thế giới kiên toàn by Huệ Từ
March 16, 2024, 12:48:26 pm

Những thảm kịch trong lịch sữ by tuyetvan
March 16, 2024, 10:53:27 am

Việt Nam Cộng Hoà by tuyetvan
March 15, 2024, 11:26:24 pm

Relax - Cười by tuyetvan
March 13, 2024, 08:57:23 pm

BMHH by tuyetvan
March 13, 2024, 10:13:33 am

Author Topic: Góc Nhỏ HuongKhuya  (Read 4964 times)

0 Members and 7 Guests are viewing this topic.

Offline VươngVấn

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 920
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #120 on: February 15, 2022, 01:31:17 am »
Funny Funny x 1 View List

Offline Autumn Breeze

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 150
  • dưới những khung trời gió
    • Vườn Hoa Việt
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #121 on: February 15, 2022, 01:41:07 am »
Dạo này anh cọp bi em hoài nha!!!

🌸 Cô Chủ Nhà Vườn Hoa Việt 🌸
Funny Funny x 1 View List

Offline VươngVấn

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 920
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #122 on: February 15, 2022, 03:27:07 am »
Uạ tưởng AB rủ vao post chung trong góc bếp thì phải post cho giống chứ … 😜😂
Funny Funny x 1 View List

Offline Bee

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 4690
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #123 on: February 15, 2022, 06:47:39 pm »
Người ta Gọi là 2 người có tướng phu thê đấy .

Just jjjjjjjj kkkkkk kkkkk ddddd

Ha ha ha
Mỗi Một Ngày Bình Yên
Bên Những Cánh Hoa Rừng !!!
Funny Funny x 2 View List

Offline Autumn Breeze

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 150
  • dưới những khung trời gió
    • Vườn Hoa Việt
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #124 on: February 15, 2022, 10:42:42 pm »
ai rứa?

🌸 Cô Chủ Nhà Vườn Hoa Việt 🌸

Offline HuongKhuya

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 173
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #125 on: February 16, 2022, 09:39:09 am »





Chào các bạn Autumn Breeze, Vương Vấn, Bee,... ACE.

Món ăn HK đố hôm trước là món này đây. Làm được 2 món (một công hai món): Gỏi Cuốn và Gỏi Và.




Gỏi Và :











Ăn hết tô luôn... còn muốn  thêm tô nữa (nháy mắt)




Ai không dùng chè trôi nước thì dùng nước ép trái cây nhé:





Chúc các bạn, ACE  QHX một ngày làm việc  vui vẻ!
Like Like x 2 View List

Offline VươngVấn

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 920
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #126 on: February 17, 2022, 01:43:56 am »
Người ta Gọi là 2 người có tướng phu thê đấy .

Just jjjjjjjj kkkkkk kkkkk ddddd

Ha ha ha

Ôi chao, từ hôm Tết đến giờ VV  đi tìm thầy bói nhờ coi tướng số dùm đầu năm lấy hên mà không gặp.   Ai dè có người biết coi tướng số ở ngay đây mà tui không biết ... 

Just Kiddiiiiiiiinggg ...    Hi Hiiiiii ...

Like Like x 1 View List

Offline VươngVấn

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 920
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #127 on: February 17, 2022, 02:15:01 am »





Chào các bạn Autumn Breeze, Vương Vấn, Bee,... ACE.

Món ăn HK đố hôm trước là món này đây. Làm được 2 món (một công hai món): Gỏi Cuốn và Gỏi Và.




Gỏi Và :











Ăn hết tô luôn... còn muốn  thêm tô nữa (nháy mắt)




Ai không dùng chè trôi nước thì dùng nước ép trái cây nhé:





Chúc các bạn, ACE  QHX một ngày làm việc  vui vẻ!

Xin chào Hương Khuya,

Wooowwww !!!!!!!   Chắc nhà HK có tiệc hay sao linh đình quá ...     

Ngoài món mặn ra lại còn nước ép trái cây , trái thơm, và trái Thanh Long nữa .

Hôm trước Vương Vấn định chạy vào nói với Huệ Từ là đoán món tôm với thịt đó ăn với búng và nước lèo thì mới phải điệu, nhưng vì hơi bận nên không vào được.  Chắc Huệ Từ đoán không ra vì không thấy bánh tráng và nước lèo ...

Cho VV xin gởi ké vào góc bếp một món gỏi xoài và chè nếp than khoai môn với nước cốt dừa ...







Like Like x 2 View List

Offline Bee

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 4690
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #128 on: February 17, 2022, 07:11:21 am »
ai rứa?



Beee nói đại nói tào lao mà biết đâu chúng tùm lum hí hí

Phải không ai mà biết . Bee đâu có biết gì hì hì
Mỗi Một Ngày Bình Yên
Bên Những Cánh Hoa Rừng !!!
Funny Funny x 1 View List

Offline Bee

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 4690
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #129 on: February 17, 2022, 07:13:38 am »
Ôi chao, từ hôm Tết đến giờ VV  đi tìm thầy bói nhờ coi tướng số dùm đầu năm lấy hên mà không gặp.   Ai dè có người biết coi tướng số ở ngay đây mà tui không biết ... 

Just Kiddiiiiiiiinggg ...    Hi Hiiiiii ...

Bee có rất nhiều kính râm đen thui . Cứ đặt quẻ đi đặt càng nhiều tiền thì quẻ càng Linh

Hì hì . Chuyến này thầy bói Bee giàu to hì hì
Mỗi Một Ngày Bình Yên
Bên Những Cánh Hoa Rừng !!!
Agree Agree x 1 View List

Offline Bee

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 4690
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #130 on: February 17, 2022, 07:16:20 am »
Sis Huong Khuyu và anh Vương Vấn ,
2 người muốn Bee chảy nước miếng đến khô miệng hả ?

Món nào cũng ngon .
Hôm qua Bee ghé ăn cơm gà Houston ngon ơi là ngon .

Mỗi Một Ngày Bình Yên
Bên Những Cánh Hoa Rừng !!!
Like Like x 1 View List

Offline HuongKhuya

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 173
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #131 on: February 18, 2022, 01:21:54 pm »



Bé Ally với món quà Valentine đáng yêu.


Cơm Gà Chè Bông Cỏ Thạch Thảo làm:



Chào Bee, Vương, Huệ, Mây, Gió, chào hết ACE trong nhà ngoài phố. Chúc cả nhà ngày thứ 6 thật vui!
 Nhìn dĩa Gỏi Xoài của Vương... thèm. Chè nếp cẩm khoai môn chan nước dừa... ui chao... thèm tiếp!
Like Like x 2 View List

Offline HuongKhuya

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 173
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #132 on: February 18, 2022, 01:34:17 pm »

Bún Thang là món ăn  của người  Bắc. Có lần HK nghe giải thích thế này: Bún Thang  ở đây chữ "thang" giống như "thang thuốc", món Bún Thang có nhiều "thang"  (vị)  trong tô bún như giò lụa xắt sợi, trứng tráng mỏng xắt chỉ, ức gà xé nhuyễn, tôm chấy..., mỗi thứ một nhúm nh  tỉ mỉ cầu kỳ nên được gọi là Bún Thang.  Có nơi cho thêm vài lát lạc xưởng và 1  góc hột vịt muối vào tô bún (?)

Thang ở đây là thang thuốc  chứ không phải "than" như chữ "than thở", "than vãn","than thân trách phận". Tô Bún Thang ngon phải có chút nước tinh  dầu Cà Cuống cay cay the the  thơm hương vị đặc trưng, chút mắm tôm ngon, rau răm và  xà lách xắt nhuyễn, vắt miếng chanh, rắc tiêu. Bún Thang  ngon phải ăn trong ngày rét lạnh, nước lèo phải thật nóng, cho nên trước khi chan nước lèo, bún thường được trụng qua nước sôi hoặc ngâm sẵn trong nồi nước nóng để giữ độ nóng cho tô Bún Thang mới đúng hiệu "Bún Thang Cô Ẩm". Chà, chuẩn bị món ăn này cực quá...

Mời Vương, Huệ, Mây, Gió, Bee, anh Khoa, anh Hân. Hôm nay mời cả nhà dùng thử món Bún Thang. Món này dùng với rau răm , xà lách xắt nguyễn, chút mắm tôm ngon, chút tinh dầu cà cuống. Bên này không có cà cuống thì dùng nước mắm dằm ớt cay the the thay thế vậy:













Ăn xong rủ nhau qua Bếp Bốn Mùa của Gió  hái Mận...
http://quehuongxua.com/goc-v7915a-258n-v7915a-8888/b7871p-autumn-breeze/msg4833/?topicseen#new
.


Like Like x 2 View List

Offline Ngoc Han

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 234
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #133 on: February 18, 2022, 02:18:00 pm »
 Cám ơn Hương đã cho xơi "ẩm thực ngó "  cơm gà  siu siu, chè  bông cỏ của Lang Cỏ,  Gỏi cuốn, Gỏi Và, của Hương, Gỏi Xoài, chè  nếp than khoai môn (mới thấy lần đầu) của anh Vương Vấn, chắc ngon lắm miam miam....no mắt!
Agree Agree x 1 View List

Offline VươngVấn

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 920
Re: Góc Nhỏ HuongKhuya
« Reply #134 on: February 20, 2022, 09:48:18 pm »
Cám ơn Hương đã cho xơi "ẩm thực ngó "  cơm gà  siu siu, chè  bông cỏ của Lang Cỏ,  Gỏi cuốn, Gỏi Và, của Hương, Gỏi Xoài, chè  nếp than khoai môn (mới thấy lần đầu) của anh Vương Vấn, chắc ngon lắm miam miam....no mắt!

Chào anh Ngọc Hân,

Chè nếp than khoai môn ,  khi nấu nếp thành chè, sẽ ra một chất nhựa với vị ngọt và sền sệt, quyện với nước cốt dừa béo, thơm, và nếp than dù mềm nhưng khi nhai vẫn có cái giòn sừng sựt chứ không mềm nhũn như nếp thường .. Thêm vào vị bùi, béo và thơm của khoai môn ..  Hmm, còn thiếu gì không ta ?  Nếu cho thêm tí mè rang chắc sẽ ngon hơn ... 
Like Like x 1 View List